甘くエキゾチックな香りのスパイスです。
砂糖などを多く使う料理などに良く合います。
とくにリンゴとの相性は抜群です。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、
カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。
もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。
使いこなしのポイント：
あらかじめグラニュー糖と混ぜあわされた“シナモンシュガー”は、 シナモンの甘い香りと同時に甘味もつけることができ、 アップルパイ、パン、クッキー、ジャムなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけに！ また、肉との相性も良いため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用できます。
プランドについて：
VOX SPICE “ヴォークススパイス” は、
これからも安心安全でおいしいオーガニックをお届け
オーガニック スパイス・ハーブを、
植物本来の力が最大限に引き出され、芳醇で香り高く、
お料理にエネルギーを与えてくれます。
オーガニックで彩る、豊かで上質な暮らしを叶ってくれる
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【原材料】Cinnamic aldehyde
【原産国】スリランカ産
【内容量】瓶-22g・小袋（詰め替え用）-25g
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