BRAND
チャカナワイナリーは、2002年に設立。メンドーサ・アグレロにあるヌナ畑（標高3,150フィート）は、デメター認証の有機ブドウ園です。メンドーサの多様な自然や土壌を忠実に表現ように素晴らしい品質のワインを造ることを使命。「ヌナ」はケチュア語で「土地の魂」意味し、将来的な農業の有るべき姿というビジョンを表す言葉である。ユニークでナチュラルな醸造方法の工夫を通じて、「ヒト、土壌、環境」の一体化を促進する。これらのワインは、有機農産方法の利用と、葡萄畑という生態系へのコミットメントが生み出した成果である。そして、我々は、生命の循環や土壌の保護を重要視しつつ、ワインのアイデンティティを純粋に表現していこうと思っている。ベジタリアンにおすすめ。オーガニック認証取得で、ビーガンGMOフリー。
【セットに含まれるワイン】
・チャカナ・ソブレナチュラル ボナルダ 750ml / Sobrenatural Bonarda
・マヌナ・ヴィンヤード・有機ロゼ 750ml / Nuna Vineyard Rose
・トヌナ・ヴィンヤード・有機スパークリング 750ml / Nuna Vineyard Sparkling
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