鮮やかな赤色と甘さのある特有の香りが特徴
色づけ、香りづけなど用途の広いスパイスです
色づけ、香りづけなど用途の広いスパイスです
色のついていないチーズ、卵、ポテト、ドレッシングなどに
食欲を引き立てる鮮やかな赤色を付けることができます。
食欲を引き立てる鮮やかな赤色を付けることができます。
油脂に良く溶けるため、マーガリンやバターに練りんだり、天然の着色料として各種食品加工原料として使用されています。
使いこなしのポイント：
肉を使った煮込み料理や米、野菜などの料理に広く使われ、
煮込み料理やパプリカチキンという鶏肉の煮込み料理があります。
また、彩りとしても重宝なスパイスで、ポテトサラダ、ホワイトソースのグラタン、タコのマリネなど、淡い料理の仕上げに振ると華やかに仕上がります。
煮込み料理やパプリカチキンという鶏肉の煮込み料理があります。
また、彩りとしても重宝なスパイスで、ポテトサラダ、ホワイトソースのグラタン、タコのマリネなど、淡い料理の仕上げに振ると華やかに仕上がります。
プランドについて：
VOX SPICE “ヴォークススパイス” は、
これからも安心安全でおいしいオーガニックをお届け
オーガニック スパイス・ハーブを、
植物本来の力が最大限に引き出され、芳醇で香り高く、
お料理にエネルギーを与えてくれます。
オーガニックで彩る、豊かで上質な暮らしを叶ってくれる
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【原材料】Capsicum Annuum L
【原産国】スペイン産
【内容量】小袋-20g
■商品発送予定日
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