BRAND
「ヴィネコル・ワイナリー」は、 高品質の輸出用オーガニックワイン を生産するワイナリーを目的、2000年に開始されたプロジェクト。 ワイナリーとブドウ畑は、 ニャクニャン生物圏保護区に隣接しており有機農業に 最適な自然資源に恵まれており、100％オーガニックのワイナリー。 農薬、肥料をはじめ土地を汚染するものを使わず、 環境の尊重と配慮し、有機栽培認定されたブドウのみを使ったワインに専念。 主な栽培品種は、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、 テンプラニーリョ、ボナルダ、トロンテス、シャルドネで、手摘みで収穫。
GRAPE
ボナルダ100%
FLAVOR
1ヘクタール限りの少ない生産量のライン メンドーサ東部の熱心な愛好者向け。 紫がかったルビーレッド。赤い果実と花の香りに続き、 木のニュアンスも感じる。口に含むと、 フレッシュで調和がとれ、デリケートなタンニンがエレガントさを引き立てる。
FOOD PAIRING
パスタや赤身肉に最適。
ABOUT
・容量: 750ml
・アルコール度：ALC.13,7%VOL.
・原産国：アルゼンチン共和国
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