BRAND
「ヴィネコル・ワイナリー」は、 高品質の輸出用オーガニックワイン を生産するワイナリーを目的、2000年に開始されたプロジェクト。 ワイナリーとブドウ畑は、 ニャクニャン生物圏保護区に隣接しており有機農業に 最適な自然資源に恵まれており、100%オーガニックのワイナリー。 農薬、肥料をはじめ土地を汚染するものを使わず、 環境の尊重と配慮し、有機栽培認定されたブドウのみを使ったワインに専念。 主な栽培品種は、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、 テンプラニーリョ、ボナルダ、トロンテス、シャルドネで、手摘みで収穫。
GRAPE
マルベック100%
FLAVOR
1ヘクタール限りの少ない生産量のライン 熟した赤い果実とハーブやスパイスの香り。 口当たりは甘く、まろやかなタンニン、ミディアムボディ、長い余韻があり、エレガントでフレッシュ。 フレバーヒントとしてはチョコレート、スモーク、ミントが感じられる。
FOOD PAIRING
パスタや赤身肉に最適。
ABOUT
・容量: 750ml
・アルコール度:ALC.13,7%VOL.
・原産国:アルゼンチン共和国
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